你真的会补钙吗？一起来“避坑”→

  很多人认为，补钙就是要多多益善，吃得越多，补得则越多。事实上，补钙也有一个限度。如果钙剂补充过多，身体无法全部吸收，会排出这些多余的钙，有可能出现

  有些食物，吃进肚子不但不补钙，还会成为“钙”的杀手，造成身体内的钙流失，需要引起大家的重视。

  盐的主要成分是钠，当钠摄入过高时，身体会将多余的钠从尿液中排出，而尿液排出的同时，也会带走身体内一部分的钙。因此长期高盐饮食，除了会引起心血管的疾病以外，还会使体内钙的流失增加。专业的人建议，成年人每天盐的摄入量应不超过6g，也就是大概一个啤酒瓶盖的含量。

  过多的草酸会和钙结合，形成草酸钙。草酸钙很难被人们的身体吸收，会被排出体外，因此会降低食物中钙的吸收。对于富含草酸钙的蔬菜，烹制食用之前最好用开水焯一下，去除多余的草酸，以免将人体中的钙带走。

  油炸食物脂肪含量高，除了带来肥胖的烦恼，同时也是补钙的阻碍。因为其容易在体内形成脂肪酸，进而影响钙的吸收。

  工作中遇到个好搭档，就能事半功倍，补钙也是如此，维生素D就是钙的“黄金搭档”。

  维生素D中的活性成分能够在一定程度上促进小肠粘膜吸收钙和磷，从而促进钙磷在骨骼中的沉积；另外，维生素D还能增加肾小管对钙的吸收，有利于骨骼的钙化。因此，在补充钙的时候，绝对不能忽视维生素D的补充。

  维生素D的摄入对于防治骨质疏松症至关重要，2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议普通维生素D补充量：0~64岁：400IU/天；超过65岁以上：600IU/天；妊娠和哺乳期妇女：1500~2000IU/天；骨质疏松患者：800~1200IU/天。

  另外，骨质疏松的治疗除了补钙和补充维生素D，最重要的是使用抑制骨吸收的药物。如果您担心自己有骨质疏松的情况，可以到医院做个骨密度检查，明确有骨质疏松了，可以在医生指导下使用抗骨质疏松药物。

  事实上，如果同时食用富含草酸的蔬菜和富含钙质的食物，经过一系列的消化分解，确实会在胃里析出大量草酸盐和钙离子，二者直接反应形成草酸钙。但大家不需要过多的担心，因为草酸钙分子量大又不溶于水，并不会被吸收进入血液，而是会通过粪便被排出，因此不可能会引起肾结石。

  虽然食用富含草酸的蔬菜不会导致肾结石的形成，但是会影响身体对钙质的吸收，因此还是建议将富含草酸的蔬菜焯水后再吃。

  福建医科大学附属第一医院骨科主管护师吴荔军、护师余雯双、主管护师吴叶玲/文